今月は嗜好を変えて、Ｂｅｅｒと福光屋さんの日本酒もお試しいただきました。
純米酒・吟醸酒・古酒をお出しいたしましたが、いかがでしたでしょうか？
| ［メニュー］ | ［ワイン］ |
| 鰹のタタキ風サラダ | NVエール ド リュイナール ブリュット |
| 手羽先のスペアリブ風 | ９９マコン ミリー |
| パンナコッタ | ０１ストンカッター ピノ ノワール |
| ９９ ヴォヌ ロマネ |
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今回、パンナコッタに「バニラビーンズ」を使用しました。最近は手に入るお店も増えてきたので、
ぜひ一度お試しください。本格的な味になります。
［６月のスケジュール］
６月２０日（金曜クラス）１９：００スタート
６月２６日（木曜クラス）１９：００スタート
６月２８日（土曜クラス）１２：３０スタート
みなさんのご参加とたくさんのコメントをお待ちしております。
