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みなさん、今回は初夏らしいお食事をご紹介しました。しかしながら、肌寒い日もありなかなか難しいですね。でも、この野菜のソースはとてもいろいろ活用できます。是非、1度作ってみてください。
2007年04月のお料理の写真を見る。(お料理のアルバム)
| [メニュー] | [ワイン] |
| 洋風生春巻き | シャンパーニュ |
| ホタテのソテー野菜のイタリアンソース | ムルソー'85 |
| 竹の子ご飯 | ジュヴレィ・シャンベルタン'04 |
| 豚肉のデュガスパイス焼き | Ch.ムートン・バロンヌ・フィリップ'85 |
| イチゴのムース |
[2007年05月のスケジュール]
05月17日(木曜クラス)19:00スタート
05月19日(土曜クラス)12:30スタート