2006年12月のお料理とワイン 
クリスマスの雰囲気漂う蝋燭。
クリスマスの雰囲気漂う蝋燭。
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今日はロゼのシャンパーニュから始まります。
今日はロゼのシャンパーニュから始まります。
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サーモンのムース
サーモンのムース
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チーズ風味のフリット
チーズ風味のフリット
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フリットに添えられた野菜サラダ
フリットに添えられた野菜サラダ
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ソアヴェ・クラシコ’04
ソアヴェ・クラシコ’04
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モレ・サン・ドニ’04
モレ・サン・ドニ’04
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牛肉の煮込み
牛肉の煮込み
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お肉は柔らかく煮込んでいます。
お肉は柔らかく煮込んでいます。
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