ケークサレの焼きあがったところ。
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サラダと一緒に盛りつけます。
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本日のシャンパーニュ
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２本目のシャンパーニュはロゼ。
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白身魚のムニエル・レンズ豆のペースト添え
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グリックサラダと一緒に頂きました。
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本日の白はボルドー
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豚天。カレー風味です。
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１本目の赤はブルゴーニュ
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