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2003年11月09日

美濃屋文右衛門

豊島区南大塚1-2-12 営団丸の内線新大塚駅2分

 ここの蕎麦は、前から好きです。 今日は大塚へ出かけたのと、追加サービス券があったので、出かけてみました。  国内産そば粉、石臼製粉ではあるが、麺は独自の製法で機械打ちとか。挽きぐるみまで入った太い田舎蕎麦風麺である。歯ごたえのしっかりした麺のわりに喉越しが良い。  今日は、「ごま重」(770円)をいただきました。  (本日100円引きで、追加サービス券・重1枚サービスで計4枚)  ごま汁の香りが、そばの風味を消してしまうので、注意しながら食べました。  薬味は、ねぎ・辛味大根・そばもやし・みそ・七味。  「無理に手打ちでなくてもおいしいそばが、食べれます。」という感じです。  飲み物は、地ビールや焼酎、食べ物の素材にこだわる店で、出てくるものは、おいしいです。
美濃屋文右衛門

投稿者 kanai : 2003年11月09日 17:53

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コメント

最近出来た池袋西口東武ホープセンター店のそばは、しこしこで締まり具合が良く美味しいです。ここの重あい鴨をよく食べていますが、890円でこの味は安いと思いますが、1回につきサービス券2枚までつかえるので、5枚食べて890円はかなりお得です。

投稿者 JJ2121 : 2007年02月07日 13:38

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