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2004年03月31日

霞ヶ関ソバリエの会

霞ヶ関ソバリエの会結成されました。 Oさま、ｍさまありがとうございました。 まだ、メンバーは3人ですが、少数精鋭？でがんばりましょう！

本当に江戸そばリエに認定される方は皆さんただ者ではありません。
物好き、薀蓄好き、メモ好き、整理好き、パソコンマニア等々いろいろありますが、そばをテーマに話が盛りあがり、時間を忘れてしまうほど楽しいことは在りません。
次回またよろしくお願いします。

　愛宕町「志な乃」のご主人様閉店時間を過ぎても私どもの薀蓄に付き合っていただき本当にありがとうございます。ご主人もよく出かけられ、温泉と地方のそば屋はお詳しいですね。
　東京ではなかなか食べれない貴店の「けんちんそば」が大好きです。

投稿者 kanai : 00:11 | コメント (0) | トラックバック

2004年03月27日

江古田ゆうゆうロード：ナイトバザール

江古田ゆうゆうロード：ナイトバザールに行きました。 露店のヤキソバ・カレー・おでん・アメリカンドッグなどが人気です。　ウルトラマンコスモスとウルトラセブンも応援に来ていました。（この前の天才バカボンとバカボンのパパよりは、人気ありと見ました。）
　スタンプラリー福引も練馬区の商品券（初めて存在を知った。）が初めて当りました。ラッキー！

投稿者 kanai : 09:43 | コメント (1) | トラックバック

2004年03月26日

サボテン新入り

前回、サボとテンをしょうかいしましたね。今日、新しくサボテンを買いました。 その名はツクツクと、グルグルです。サボとテンとは、ずいぶん大きさがちがいます。 げんざいの身長：サボ2.4cm、テン2.6ｃｍ、グルグル9.9cm、ツクツク8.5cmです。

投稿者 kyotti : 16:25 | コメント (0) | トラックバック

小人クイズ

　石神井川沿いの桜並木を散歩していると、皆さんもお気付きかと思いますが石の彫刻でできた白雪姫と7人の小人達がある場所のたどり着きます。
　この物語のBGMが流れているのにもびっくりですが、よくこれだけのものを作ったものだといつも感心しています。
そこで、
小人クイズ（ｇａｌｌｅｒｙ）
にあります①～⑦の小人の名前をそれぞれ当ててみてください。（写真にヒントが出ている小人もいます。）

投稿者 kanai : 15:42 | コメント (0) | トラックバック

2004年03月23日

さくらの季節

　石神井川沿いの桜並木は、毎年見事な景色を見せてくれますので、お気に入りです。
　気持ちを切り替えて、新しい年度を迎えましょう。

投稿者 kanai : 23:35 | コメント (0) | トラックバック

2004年03月14日

もつ鍋

もつ鍋「かわ乃」　　福岡市中央区春吉２丁目

一時のブームはどこに行ったのでしょうか？
でも地元の人達は、ごく普通に食べているようですよ。
もともとは、親不考通の貧乏学生が安く飲めるようにと考案された料理だそうです。
お店で出てくるもつ鍋は、もつとにらと豆腐しか入ってないのですが、どうしてこんなにうまいのか？
まさに安くてうまい鍋です。

そのお店のご主人が持ちかえりの鍋の具を用意してくださり、自宅で作ってみました。
キャベツともやしを入れて多少豪華にしてみました。

もつの後の中華麺もだし汁に絡んで本当においしかった。

投稿者 kanai : 11:40 | コメント (2) | トラックバック

2004年03月11日

日本の樹林

　「日本の樹林」（学研）創刊号。ブナを創刊号にしたことが気にいって買ってしまいました。まあ、480円ということで・・・30号まで週間で刊行される予定。 　ブナの生態、四季の特色等ビジュアルで詳しく書かれていることに感動しました。写真を見ているだけでウキウキするのは私だけでしょうか？ 　ブナは、自然が作った水瓶です。その森が作った水の流れる川がある地域は、恵まれた自然が作る食材の宝庫であったりもします。 　ブナの森に育つ小動物や微生物などによって倒木はやがて土に戻る。その土から、またブナの幼木が育つ。輪廻転生。自然の営みは無限に繰り返す。 　

投稿者 kanai : 01:24 | コメント (1) | トラックバック

2004年03月10日

ニモ

　昨年末、ＫＹＯＴＴＩがおいちゃんからニモの本をプレゼントされました。さらわれた子供をどこまでも追いかけていく父親の冒険ストーリィー。マーリン（父親）がニモ（子供）に対する言動とやっていることが相反しているような所もあって、おもしろい物語だなと思っていましたが・・・・・・・・ 　今回の報道は残念。 　動植物は、せめて自分が知っている範囲内の環境は自分で守ろうとしますが、人間にはそれができないということなのでしょうか？本当に悔しくて仕方ありません。

　以前、沖縄本島から船で1.5時間の所にあるケラマ諸島・座間味島に行ったことがあります。
海流が早いため、海水がよどみなく、塩分が多いため、よく浮くのだそうです。
　素潜りで１日過ごしましたがまったく飽きることなく、魚貝類、珊瑚すごくきれいで印象に残っています。いつかＫＹＯＴＴＩにも見せてあげたいとおもっています。

投稿者 kanai : 23:48 | コメント (0) | トラックバック

2004年03月04日

おやき

長野駅の新幹線の改札前にあるお弁当やさんでバラ売りのおやきを発見しました。
具は、「野沢菜」「野菜ミックス」「ふき味噌」「丸ナス」「小倉」「かぼちゃ」など色々です。
私の定番は、やはり「丸ナス」。みなさんの定番はなんですか？
今回はふき味噌もおいしかった。
ここのおやきは、素朴な味で長野の家庭で作るおやきに一番近いような気がします。

投稿者 kyotti : 01:24 | コメント (1) | トラックバック