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ヒロミさんが築地で旬の素材を買ってきてくれました。 サイマキ海老、ほたて、子柱、蕨、たらの芽、ホワイトアスパラ・・・ 山崎さんのお土産「黒糖焼酎」でおいしい天ぷらをいただきました。
飲み始めは、竜宮はすっきりとフルーティーで、長雲は濃い、いかにも焼酎という感じ。てんぷらを食べながら飲み続けていると、長雲がしっかりとして、竜宮は薄くなってきた。食べあわせでずいぶん変わるものですね。
日時: 2003年5月24日 16:45 | パーマリンク
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