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この時期のお楽しみ(揚げもち)

お正月の鏡餅をカラカラにかわかして、トンカチで割って作るあげもち(かきもち)。
子どもの頃からこの季節のお楽しみです。
揚げたそばからパクパク食べて、あとでおなかが痛くなったりしたものです。 私は塩が好きだけど、むつみのリクエストで砂糖しょうゆで作りました。 細かく割れてしまったものは、お茶漬けにするとこれまたおいしいのです。

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2004年1月21日 14:56に投稿されたエントリーのページです。

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