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ミキサー大活躍

昨日は、凍らせたパインとヨーグルト、蜂蜜をミキサーにかけてスムージーを作りました。 今日は、以前Yuukoさんが書いてらした記事を思い出し、バナナシェークを作りました。おいしくって、栄養満点!
最近、YuukoさんのBlog(料理とワインのマリアージュの会)も絶好調ですね!訪れる方もどんどん増えています。だって、すごく楽しいですもの!

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コメント (2)

はるみさん、お久しぶりです♪
いつもおいしいものがたくさんで勉強になります。
はるみさんのリンクをたどり、
Yuukoさんの所へもずいぶん長い間お邪魔しています。
ずっとずっと参加したいと思っているのですけど、
なかなか勇気がでません~。いつか必ず!!

私も今年初めてお味噌を作りました。
今年は梅干も8キロに挑戦です。
はるみさんの所の杏子酒はおいしくなっていそうですね。

はるみ:

sanaeさん、お久しぶりです。
コメントをいただき、とてもうれしいです。

sanaeさんのおかげで、お味噌の天地返しを思い出しました。
久しぶりにお味噌の様子を見てみたら、なかなか、良いできです。表面の少し出ていたカビの部分を取り除き、中からググーッとかき混ぜました。お味噌らしい良い香りがしてきました。
味はまだ塩が勝っていますが、きゅうりにつけてたべたらおいしそうです。
sanaeさんのお宅は、何月ごろ作られたのですか?お互いに熟成が楽しみですね!
梅干作りは、まだしたことがないんです。
最近の塩味控えめの梅干じゃなくて、時々しょっぱい梅干が恋しくなります。やっぱり自分で作ってみないといけませんね。

杏のお酒は、実はいまひとつなんです。
やっぱり美味しいお酒をつくるためには、おいしいお酒を使えばよかったかな?と思っています。
もうしばらく、こちらも寝かせて熟成を待ってみようと思います。

Yuukoさんblogにも訪問くださっているのですね。Yuukoさんもとっても喜ばれると思います。今度、お会いするのでお話しますね!sanaeさんのステキなサイトもお勧めします!

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2005年6月 8日 14:46に投稿されたエントリーのページです。

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