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おいしいコロッケ!

普段あまり外でお惣菜を買うということはないのですけれど、コロッケは時々買ってきて、休日のお昼ごはんにしたりします。たっぷりのラードや油を使って揚げるコロッケは、なかなか家庭では真似ができません。コロッケと一口にいっても、その店、その店の味付けや具の割合などが違うのが面白くて、ご近所に何件か好きなお店があります。
こちらはお肉屋さんではないのですけど、練馬平和台にあるこのお店のポテトコロッケが私の一番のお気に入りです。このお店は障害者と健常者が「=(イクゥオール)」になってできたスーパーとして、地域でがんばっているお店です。産直野菜やオーガニックの食材などを買うことができます。練馬の福祉作業施設の「かすたねっと」さんのクッキーもおかれています。(こちらのお菓子は、おいしくて練馬では有名なのです。)
ジャガイモのおいしさとしっとり感がたまりません。一個80円でかなりのボリュームがあります。お近くの方で、このお店をご存知の方は一度ぜひ・・・。

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2005年7月 4日 13:56に投稿されたエントリーのページです。

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