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栄養士さんの気持ち

この間のNHK教育番組の「明日をつかめ　平成若者仕事図鑑」で、「栄養士」さんのお仕事を紹介していました。栄養のバランスを考え、予算内でいかにおいしく食べてもらうか？老人ホームで働く新米栄養士さんの奮闘振りが紹介されました。「学校の栄養士さんも、こうして給食を作ってくれているんだね。」と話しながら観ました。昨日の夜は、むつみが献立から考えて料理をしてくれました。
バラの豚肉で、さつま芋のマッシュをまいてあります。
豚肉の油とさつま芋がとてもよくあっておいしかったです！また、作ってね！ （右に写っているのは、シャンメリー。ワインでは、ありません！）

日時: 2005年12月28日 13:57 |

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