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れんげ好き

GWに横浜中華街へ行きました。 れんげ(ちりれんげ「散り蓮華」)をいくつか買いました。
今まで家にあったれんげは少し大きくて、一口にはちょっと無理があったんですけど、これは小ぶりでちょうどよい大きさです。流線型の形、本当に蓮の花びらの形で素敵なデザインですよね。
れんげって大皿に盛ったお料理のとりわけように添えたり、私は陶器の口当たりがいいので、汁ものの味見はれんげを使うことが多いんです。小皿にとるのが面倒だったりするとき、ちょっとズボラですけど(笑)、味がよくわかっていいですよ。

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2006年5月22日 15:31に投稿されたエントリーのページです。

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