« 光触媒の効果は? | メイン | このジンジャーエールは・・。 »

バナナ・アイス

蒸し暑い毎日ですね。
今日はおやつにバナナ・アイスを作ってみました。
最近はバナナはキッチンの棚のフックに吊るしています。そのまま熟成させるより、吊るしておくとずっと美味しくなりますよ。
完熟バナナ2本フォークでつぶして、レモンを半分絞り入れ、砂糖を加えます。(味見して、甘さを強めに感じるくらい。)そこに8分立てした生クリーム100ccくらいを混ぜて冷凍庫へ入れて時々かき混ぜます。
すばやく食べないと、すぐとけちゃいま~す。

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.redolog.net/mt/mt-tb.cgi/2301

コメント (2)

some:

一手間こんでらっしゃる。
私は短気なのでラップで包んで創るやり方です。

はるみ:

うちもよく作ります。
割り箸をさしてアイスキャンディー風にします。
楽しいので、子どもも好きです。

コメントを投稿

About

2006年7月12日 13:44に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「光触媒の効果は?」です。

次の投稿は「このジンジャーエールは・・。」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。