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最近のパスタ

NZの玲子さんが 作ってくれた ウニのパスタ。 ウニが甘くて シンプルに仕上げた 玲子さんセンスがピカッと光ります!
お友達と行った 東中野にある 「Hinata-bocco」という イタリアン。 どのメニューもおいしいけれど 特にパスタが幸せです。
私が作ったジェノベーゼ。 松の実の代わりに カシュナッツで作りました。 私の料理はそんなのばっかり・・・。
しばらくお休みしました。
夏休み、いろいろ忙しい毎日です。楽しい事を時々アップしたいと思います。

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コメント (2)

玲子:

はるみさん、お久しぶりです!体調でも悪いのかと心配していました。ブログが再開してうれしいです。
あのウニのパスタは、ウニの美味しさだけがポイントでしたね。私はただ茹でて和えただけ・・・。

はるみ:

玲子さん
ありがとうございます。
雨ばかりの日本を離れて、そちらはもう冬景色ですか?
やっと日本も夏休みらしい青空がひろがるようになりました。

続けることだけが目標のホソボソブログなのに、だいふ休んでしまいましたが、玲子さんのブログのかわいい2人の成長に励まされ、またがんばりま~す!うれしいコメントをありがとうございました!!

ウニのパスタのひんやり冷たい食感が忘れられません!!

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2006年8月 1日 17:12に投稿されたエントリーのページです。

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