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べっこう飴美味しいよ!

この前、理科の実験でべっこう飴を作るはずだったのですが、 早退してしまったので、家で作りました。
これは、第2段に作ったものです。
上白糖に水を入れて、余熱で焦げないように色がついたら濡れ布巾の上におき、冷やすのがポイントです。
上白糖5に対して、水の割合は2です。グラニュー糖でも出来ます。
思ったより簡単で美味しいです!是非、作ってみてください。
by Mutsumi
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コメント (4)

Toni:

お父さんのメガネのフレームを作ってあげましょう。

zukudase:

我が家にも、大・中・小を3個お願いします。

むつみ:

メガネのフレーム作ったら高く売れますかね?
zukudase さん、夏は無理かもしれませんが、
必要なら作ります。

zukudase:

暑くなる前に、おねがいしま~す。

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2007年3月27日 21:33に投稿されたエントリーのページです。

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