ひとつつまむと、とまらなくなって一袋食べきりたい！という衝動を抑えるのが大変です・・・。
・・・・・。ナノデ・・・、自分用になるべく買わないようにしています・・・。
最近は何でもソフトなものが主流ですね。
おせんべもソフトなタイプのもの、または食べやすいサイズだったり、
不思議な「ぬれせん」も人気のようです。
私はパリパリ・ボリボリっていうのが、やっぱりいいです。
この「柏火山焼」は私が小学校の頃、売り出された地元の銘菓です。
何故、柏なのに火山なのか？当時からネーミングが不思議でした。
最近はみかけないなあと思ってましたが、
地元のスーパーでみつけ、懐かしくなって買ってみました。
久しぶりに食べてみて、正統派のおせんべで「こんなに美味しかったっけ？」と正直驚きです！
厚さも程よく、おこげせんのようなツブツブ感も香ばしく、
醤油の味も雑味がなくて、辛口でとっても好みです。
表面のゴツゴツした感じがきっと火山なんですね。やっと納得です！
今は、醤油味以外もいろいろと出ていました。
美味し～い、きっとまた買いに行ってしまいます！！
ゼッタイ！カモ・・・。
