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夏のお赤飯?

お休みをしている間に、
スイカは梨へ、桃からブドウへ、魚も秋刀魚が登場し始めました。
夏の暑い盛りに思いつきで作ったご飯が、 炊き上がったら赤くて綺麗で美味しかったので、 季節も終わりに近いトウモロコシがある間にご紹介します。
イカを(ゲソ部分が好きです。)刻んだものと、茹でたとうもろこし、玉ねぎをザクザク切ってご飯と一緒に炊きました。
簡単で、ちょっとおめでたい感じです。

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2008年9月 2日 18:59に投稿されたエントリーのページです。

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