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一皿入魂

娘は部活の合宿で、ダンナさんは食事はいらないとの事。
一人キリの晩ご飯は、適当でいいや~と思ってましたけど、 どうにも、こうにも辛い麻婆豆腐が食べたくなりました。
麻婆豆腐を作る時、ご飯はかためが絶対にいいので、細心の注意をしながら炊きました。
花山椒をたっぷりかけて、 今晩はこれを食べながらオリンピック観戦です。

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2008年8月18日 22:12に投稿されたエントリーのページです。

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