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あったかグラタン

guratanpoteto.jpg寒くなりましたね。
昨日は味噌を隠し味に「ポテトと長ネギのグラタン」にしました。
娘はあんまりネギは好きではないのですが、
短冊にザクザクと切ると、ネギの刺激が少なく甘く感じます。
ホワイトソースと味噌との相性もよくて、ほっとするようなコクも出ます。
なかなか良い組み合わせ。
あったまりました〜。

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2009年12月17日 07:58に投稿されたエントリーのページです。

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