熟れたアボカドがやっぱり食べたかったのですが、娘はアボカドが苦手です。
・・・・、こうしてみました。
お寿司３種類、富山の白海老おぼろ昆布〆を頂いたので押し寿司と、
スモークサーモン（チリ産）の手まり寿司、
アボカドとカニカマ、カリフォルニア・ロールは初めて作りました。
のりで巻くか、ご飯で巻くか？で味に違いってあるんですね。
きっちりじゃなくって、ホロッとした柔らかい食感がアボカドと合います。なるほど〜。
富山、チリ、カリフォルニア？
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コメント (2)
白エビ昆布〆以外 全部うちにある!(^^)!
よし！ 明日はお寿司だ(^_-)-☆
うちの息子もアボガドがダメなんですが
カリフォルニアロールにしたら お嬢様は食べられましたか？
カリフォルニアロールにはサニーレタスも合いますよね
投稿者: まるみ | 2010年3月15日 00:01
日時: 2010年3月15日 00:01
春になって暖かくなってくると、お寿司が食べたくなりますね。
「えー？アボカド？？？」っていいながら、食べてました。
味はマグロっぽいと思うんですけどね〜？
息子ちゃんはどうかしら？ね？
投稿者: はるみ | 2010年3月15日 14:38
日時: 2010年3月15日 14:38