« 乾物ずし | メイン | 一人丼 »

朝キュウリ

kyuuri.jpg先週の金曜の夜は初めて「リストラティブ・ヨガ」のクラスに参加しました。
補助具に体重をゆだねて、じっくりと身体を伸ばしながらリラックスできる静のヨガです。
終わった後にハーブティを頂きながら、ちょっとおしゃべりも楽しかったです。

先生がJAでちょっと買いすぎちゃったからと、
立派なキュウリを頂いてしまいました。
あらあら、先生に頂くなんて逆ですわー。

太くて立派なキュウリは種の部分も立派なので、
スプーンでくりぬいて、ざっくりと切り、塩をして水気を切ります。
お酢とオリーブオイル、ミントを混ぜて夏の朝向きのサラダです。
種の部分をのぞいたキュウリはちょっと食感も違っていいものですよ。
甘さを感じます。一度是非お試しを。

土曜の急な雨に濡れたまま仕事をしていたら、
体調を崩してしまいました。
ヨガで体調を気をつけているのに、油断大敵ですね。
皆さんもお気をつけてくださいね。

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.redolog.net/mt/mt-tb.cgi/4484

コメントを投稿

About

2011年6月29日 07:31に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「乾物ずし」です。

次の投稿は「一人丼」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。