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娘がバレンタインにオランジェを作った時のシロップが冷蔵庫にあって、 美味しそうなのでお料理に使えないかなあと思っていました。
豚のスペアリブを大根や蓮根と一緒にオレンジ味に煮てみました。 甘過ぎたかしらと思ったけれど、スペアリブはしっかり甘い方が美味しいですね。 骨付きの肉を食べると「肉を食べたなあ」という気分になります（笑）
日時: 2012年3月14日 07:02 | パーマリンク
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