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クロック・ムッシュ

グラタンを作った時のベシャメルソースがあったので、
お昼のパンにハム、ベシャメルソース、チーズを乗せて焼きました。
clockmushu.jpgここに目玉焼きが乗ると、クロックマダムになるそうです。
なるほど。
半熟だとトロッと美味しそうですね。今度はマダムにしてみよう〜。

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2013年12月 9日 17:24に投稿されたエントリーのページです。

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