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クリスマスまでには

お正月用に新しい乾物を注文するので、
保存していた乾物たっぷりの豪華なスープを作りました。

干し貝柱、干し海老、干し椎茸、キクラゲ、レンコン、生姜です。
これだけ使えば乾物の戻し汁だけでハッとする味、間違えなしです。

kanbutu-soup.jpgクリスマスまでにはまだ間に合う♪
いろいろ食材を揃えてしまう時期、食材の整理整頓今年のうちにと思っています。
次はきな粉をねらえ!

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2013年12月11日 18:08に投稿されたエントリーのページです。

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