« 定期検査 | メイン | 明日の放送 »

とろりん スジョンガ

sujyonka2014.jpgスジョンガを作りました。
お鍋に水、生姜、シナモンスティック、ハチミツを入れ、しばらく煮出したものに、
干し柿を数日漬け込みました。
干し柿も、漬けたシロップも、お互いのいい味がじんわりと出ていて、
身体に染み渡る美味しさです。

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.redolog.net/mt/mt-tb.cgi/5270

コメントを投稿

About

2014年2月19日 21:50に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「定期検査」です。

次の投稿は「明日の放送」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。