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モツ好きには

うちの周りでは買えないだろうと思っていた「キンカン」(鶏の玉子モツ)、
最近になって近くのスーパーで置くようになりました。
普通キンカンはヒモの部分と一緒に売っているのですが、
こちらはキンカン、鶏レバー、砂肝、ハツが一緒に入っているという、
モツ好きにはたまらない豪華競演です(笑)
生姜と甘辛に煮ました。
kinkan-motu.jpgしかも全部下処理してあるので、あっという間に出来て、とても楽チンです。

何故、こんな珍しい組み合わせの商品を作ったのでしょう?
かなりのモツ好きさんと読みました。

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2014年6月11日 20:03に投稿されたエントリーのページです。

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