2011年2月18日
にこら ～京都・西陣～
【店名】蕎麦屋 にこら
【住所】京都市上京区智恵光院通五辻上ル五辻町６９－３
【ｱｸｾｽ】京都市バス 今出川浄福寺下車５分
【電話】075-431-7567
【店名】 凛桜りおう 【住所】 逗子市逗子1-6-27 【電話】 046-873-4649 【営業時間】 当面は11時30分～15時 17時～21時 日帰りで葉山の恵土から逗子の凛桜へ江戸ソバリエ有志でお邪魔した。生憎の雪で予定していた「如庵庵一色」や、しおさい博物館へはお邪魔できなかった。しかし葉山にお住まいの元成城N店のN様にお会いすることが出来て一緒に凛桜へお邪魔した。
【店名】 蕎麦恵土 （そばえど） 【TEL】 046-876-3625 【住所】 神奈川県三浦郡葉山町堀内870-7 地図はここから【交通手段】Ｒ逗子駅からバス10分 海岸通り経由）回り）『元町』バス停下車、徒歩５分。新逗子駅から2,121m 【営業時間】 12:00～L.O.14:30 18:00～19:30(L.O)ランチ営業、日曜営業 【定休日】 木曜・第１第３金曜 葉山の恵土から逗子の凛桜まで江戸ソバリエ有志で訪問した。恵土は以前より未訪問リストに入っておりやっと今回念願が叶った。2007/6月のdancyuに掲載された記事を参考にして訪問記録を作成した。恵土の店名の由来はご主人恵土靖さんの本名を取ったと奥様智子さんより優しく説明をしていただいた。修行先は立川の無庵で3年ほど学び奥様の実家の近くのこの地に2006年に開業された。この地は恵まれた土であるようにと願いが込められたのかもしれない。
【営業時間】昼11:30～15:00 夜17:30～21:00
【定休日】水曜日、第３火曜日
京都の北西部にある「西陣」は言うまでもなく織物産業で有名であるが、世界遺産的な寺院などはなく、京都の他の観光スポットと比べると「地名」としては有名だが、意外と観光客が訪れることの少ない地域である（ちなみに西陣という住所はない）。この「西陣」の地に話題の蕎麦屋『にこら』がある。
せっかく「西陣」を訪れるのであれば、もったいないので周辺を散策してみよう。京都駅から公共の交通機関を利用する場合は駅前のバスターミナルから９番系統のバスに乗れば２５分程度で堀川今出川に到着する。堀川今出川周辺には織物の歴史の展示や着物、帯の展示が見られる『西陣織会館』や、少し南に歩くと陰陽師で有名な阿部晴明の『晴明神社』、和菓子で有名な『鶴屋吉信』（お茶も飲める）もある。
この地区は古い町屋も残っており、商店街には『たんきり飴』本舗などもあったりしておもしろい。さらに「西陣」からは少し外れるが、西の方に足を延ばせば合格祈願で有名で梅の名所でもある『北野天満宮』も歩いて行ける範囲である。
京都の住居表示に慣れている方はお店を探すのに苦労しないだろうが、それに慣れていない方は知恵光院（ちえこういん）通り沿いの本隆寺を目安に探すと良い。『にこら』は本隆寺の横（厳密には南側の２軒横）と覚えておくと良い（写真参照）。
2011年2月14日
凛桜in逗子
[ⅰⅱ6神奈川]
【店名】 凛桜りおう 【住所】 逗子市逗子1-6-27 【電話】 046-873-4649 【営業時間】 当面は11時30分～15時 17時～21時 日帰りで葉山の恵土から逗子の凛桜へ江戸ソバリエ有志でお邪魔した。生憎の雪で予定していた「如庵庵一色」や、しおさい博物館へはお邪魔できなかった。しかし葉山にお住まいの元成城N店のN様にお会いすることが出来て一緒に凛桜へお邪魔した。
2011年2月12日
恵土in葉山
[ⅰⅱ6神奈川]
【店名】 蕎麦恵土 （そばえど） 【TEL】 046-876-3625 【住所】 神奈川県三浦郡葉山町堀内870-7 地図はここから【交通手段】Ｒ逗子駅からバス10分 海岸通り経由）回り）『元町』バス停下車、徒歩５分。新逗子駅から2,121m 【営業時間】 12:00～L.O.14:30 18:00～19:30(L.O)ランチ営業、日曜営業 【定休日】 木曜・第１第３金曜 葉山の恵土から逗子の凛桜まで江戸ソバリエ有志で訪問した。恵土は以前より未訪問リストに入っておりやっと今回念願が叶った。2007/6月のdancyuに掲載された記事を参考にして訪問記録を作成した。恵土の店名の由来はご主人恵土靖さんの本名を取ったと奥様智子さんより優しく説明をしていただいた。修行先は立川の無庵で3年ほど学び奥様の実家の近くのこの地に2006年に開業された。この地は恵まれた土であるようにと願いが込められたのかもしれない。
2011年1月29日
京都 じん六
【店名】蕎麦屋 じん六
【住所】京都市北区上賀茂桜井町６７
【ｱｸｾｽ】京都市営地下鉄烏丸線北山駅下車５分
【電話】075-711-6494
【営業時間】昼11:45～19:00
【定休日】月曜日、第４火曜日
久々に京都に出張が入ったので当然そば屋さんを訪ねることにする。
最近注目店が急増している京都でどこの店に行こうかと迷ったが、そのなかでも代表格の『じん六』さんにお邪魔することにした。
『じん六』さんの場所は京都市の北側（京都御所の上の方）で下賀茂神社と上賀茂神社（共に世界遺産！）の中間位にある、とイメージするとわかりやすいと思う。
新幹線で京都駅に降りた場合は、地下鉄・烏丸線に乗り換えて１６分の乗車で北山駅に到着する。府立植物園側の出口を出てお洒落なケーキ屋さんやペットショップなどが立ち並ぶ北山通りを賀茂川方面に５分程歩くと『じん六』の大きな木の看板がある店の入り口に着く。通りから短いアプローチを入ったところに和風の建物があり、梅の木などが植えられたお庭とのマッチングも良く、静かで癒される雰囲気が演出されている。