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2004年6月19日
蕎麦人（そばじん）
[ⅰⅰ05文京区]
蕎麦を織り込んだヘルシー志向の絶品和食
自分のテーブルで串揚げのアツアツを体験できる。その串揚げには溶かした蕎麦の一番粉をつけ
、パン粉をまぶしポン酢か醤油ダレでいただくものでした。一品料理も蕎麦出汁をふんだんに取り入
れたヘルシーな和食。仕上げ蕎麦の田舎は色艶がよく、大変おいしいそばでした。キャンペーン中
でしたので通常６６０円が約半額の３００円とは驚きでした。
【店名】 蕎麦人（そばじん）
【住所】 文京区本郷５－２４－２ シーボニアイマスビル１Ｆ
【℡】 03-5803-7861
【ＵＲＬ】 http://g.pia.co.jp/shuto/shop_info/spif0001.jsp?shp_cd=58234&jidiv=10
当日は日本バイオベンチャー推進協会のフォーラムに参加をして、その後蕎麦人にて食事をした。
講師として参加された三菱総研のＴ氏、名古屋大学のＴ氏、豊田通商のＭ氏と歓談をした。
三菱総研のＴ氏はＭＡＣ会員であり、その関係で数十名の会員とも会うことが出来ました。
投稿者 maejima : 2004年6月19日 11:57
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コメント
先日このページをみて文京区の蕎麦人を訪ねたらコンビニに変わっていました。どこか引っ越しされました？それともなくなっちゃったんでしょうか。味わえず残念です。ほかにもこの半年くらいに文京区で2軒はなくなりました。
投稿者 ばにわなな : 2005年5月17日 20:26
