そばの芽が出ました！！

皆さま、こんにちは。こちらなべくら高原はお盆を過ぎたあたりから、朝晩がグ
ンと冷え込み、早くも秋を感じる季節となってまいりました。
そういえば秋の虫も鳴き始めたようすです。リーン、リーン。

　この度は蕎麦のオーナー制にお申し込みありがとうございました。
　８月８日晴天のもと、１３０名という大勢の皆さまと共に無事、種を蒔く事が
できました。
　お越し頂く事の出来なかった方々の畑も午後にスタッフ総勢６名で１畝１畝蒔
かせて頂きましたのでご安心下さい。
　
　今年の夏は日照り続きで、種蒔きには最高でしたが、なべくらおじい（農場主）
と我々スタッフは水分の乏しい畑に発芽の不安をちょっぴり感じていました。
　ところが播種から数日後、見事に大雨が降りこれまた見事に蕎麦が芽を出しま
した。まさに恵みの雨でした。ほ～安心、安心。
　
　このまま大地の栄養を吸ってグングン成長すれば今月末にはチラホラと白い花
を付け始めるはずです。
　蕎麦の魅力は、花の美しさと開花期間の長さ。１ヶ月近く咲き続けます。
　
ちょうどそばの花のピークを迎える頃を狙って毎年開催されている「なべくら高
原そば花まつり」今年は、９月５日（日）に実施されます。（日時が１週早まり
ましたのでご注意下さい。）

皆さまの畑はもちろん、なべくら大農場や森の家周辺の集落で咲くそばの花たち。
このままお天道様がいたずらしなければ、もの凄い面積でそばの花が咲き誇るは
ずです。
当日はそば花の観賞だけにとどまらず、そば打ち実演やそば屋さんも開店致しま
すので、是非足をお運び下さい。スタッフ一同心よりお待ちしております。

江戸ソバリエ凄いですね。
我々としては是非、蕎麦のオーナー制を知って頂きたいところですね。
じっくりＨＰ見せて頂きます。
では、そば花まつり以外でも花の時期にご都合付けばお越し下さい。
スタッフ一同お待ちしております。

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なべくら高原・森の家　

そば担当：石田　篤

〒389-2601長野県飯山市なべくら高原柄山
電話0269-69-2888　fax0269-69-2288
morino-5@iiyama-catv.ne.jp
http://www.iiyama-catv.ne.jp/~morinoie/