板わさ・せいろ・田舎・変わり（胡麻きり）を注文。やはりわさびがおいしい。板わさのプリッとした食感とわさびの鼻を突く香りが、とてもいい感じです。これから出てくるそばを期待させるのである。
　 　メニューにはかなりの種類の日本酒、焼酎が揃っている。
　 　せいろは丸抜きから製粉。オーソドックスな二八蕎麦に見えました。
　 　田舎は、かなり細かいメッシュで製粉したと思われる引きぐるみのそばで、田舎でありながらかなり細打ち。腰があり、舌触りがせいろと似ているが、多少風味が違ってくる。
　 　この手の田舎蕎麦は、中々他では味わえないのかもしれない。最近定番の箱の漆塗りのお蒸篭ですが、もりがいいのに驚いた。
　 　汁はやはり甘め。個人的には、もう少し辛くしてほしい。でもこの田舎蕎麦は、気に入った。
　 　正面に座った三鷹の魔女が注文した胡麻きりを少し頂く。これも白胡麻を使っているであろう色が白い。胡麻の香りは、出てきた瞬間には無く、すすりこむ一瞬だけにとどまった。好みであろう。
　 　変わり蕎麦のお蒸篭は、自分のフランチャイズ「和邑」の松花堂弁当風お蒸篭と同じものであった。 一茶庵教室でご修行され開店３年目という。気さくな女将が色々と話してくれた。
　 　 　さすがに２軒のあとは、おなかがきつく、桜並木を散歩。黒船の踊り子号が海岸線を駆け抜ける。