« 浄心庵（じょうしんあん）・西川口 | メイン | せきざわ »
2005年12月18日
キッチンスタジオ・西川口
[ⅰⅱ4埼玉]
【店 名】キッチンスタジオ 【住 所】西川口 キッチンスタジオで手打ち蕎麦の会が開催されたので出席した。打ち手は既にこのスタジオで3回の実績を持つ千葉で蕎麦打ち道場の補佐をされている(自称)米倉さん。今回は江戸ソバリエも参加したが今回は米倉さんの蕎麦をいただいた。新そばであり、打ち手も上手だったのでおいしい蕎麦をいただいた。キッチンスタジオ主の各種手料理もおいしく頂いた。ソバリエＴ氏の炙りしめ鯖は参加者の好評を得た。次回は是非マスターしたい。
|
|
|
|
|
|
|
|
投稿者 maejima : 2005年12月18日 19:47
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.redolog.net/mt/mt-tb.cgi/1872
