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2007年11月24日

07’収穫そして・・・・②

●2007年のソバの~脱穀~
昨年より効率よく作業を実施。パートナーが10月28日に約3aを先に刈入れ、11月4日脱穀、11月18日に製粉。
残りを11月4日に刈入れ、11月17日脱穀。
10a以上では、唐箕の力が大きかった。 時間と手間がかかる仕事だけに効率よくすることを考えた。 つづきでは、2007年のドキュメントを写真を中心に説明。
【2007年のドキュメント】
【写真左】日照りの毎日で畑もカラカラに乾燥
【写真右】播種には、2Lのペットボトルの底を抜いて使用
【9月9日】花の咲き始め
【11月4日】 【写真左】草刈機による刈取り
【写真右】刈取り前のソバの実
【写真左】ボッチによる天日乾燥後のソバ
【写真右】たくさんの実がついている
【写真左】ソバの足は赤いのです。
【写真右】刈取り後のボッチ
【写真左】そばを叩いて、実を落とし、葉や茎のゴミと実は下の箱にたまる。
【写真右】脱穀後のソバ
【写真左】篩で茎などを排除
【写真右】唐箕:刈り取りしたソバは叩いて実を落とすのですが、その時、葉っぱや茎も一緒に混じります。実とそれらのゴミを選別するものです。 上にソバの実とゴミをセットし、右手で取っ手を回すと中にある回転板が回り、風が起きます。すると比重の重いソバの実は下の出口へ軽い葉っぱや茎は左出口へ飛ばされます。 昔中国から入ってきた機械なので唐箕。
【写真左】唐箕の作業、左から風に飛ばされたゴミ
【写真右】下へソバの実だけが落ちる仕掛け
【写真左】唐箕後の実
【写真右】水分計、天日干し後の水分17.2%
製粉については、つづく
投稿者 kanai : 2007年11月24日 15:59

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コメント

収穫ご苦労様でした。
昨年からさらにグレードアップした蕎麦栽培ですね。
サラリーマンファーマーとはとても思えません。
蕎麦栽培専業農家そのものです!

投稿者 ishigaki : 2007年11月27日 23:04

霞の会のお手本ですね
来年こそは刈り取りツアーを組みましょう

1日にめしゃがれますね
楽しみにしています

Maejima

投稿者 Sobalier Maejima : 2007年11月28日 00:49

前島さん、今日は

HONDAでお逢いしご紹介されたdenbeyです
早速ご訪問しました

私もそばは好きなので色々と参考にさせて頂きます
まだ殆どみていませんがこれからも宜しくお願いします


投稿者 denbey : 2007年12月19日 11:14

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